مدت زمان :

 1 روز (6ساعت)

نوع دوره:

حضوری

اسامی اساتید:

دکتر ناصر سلمان زاده  مدرس دانشگاه ابن سینا گرجستان

قیمت دوره:

33000000 ریال

توضیح مختصر راجع به تشریفات اداری :

الگوی رفتاری شایسته و پیام های غیر کلامی وزبان بدن

سرفصل های مطرح شده امکان دااد پس از نیاز سنجی استاد دوره یا به لحاظ انتخاب دوره کوتاه مدت یا بلند مدت از طرف مجموعه درخواست کننده تغییر کاهش یا افزایش پیدا کند.

اهداف دوره: 

•آموزش اصول مهمانداری

•آموزش فن بیان در مهمانداری

•آموزش استایل و فیگورهای  مهمانداری

•آموزش چیدمان و ......

• آموزش نحوه پذیرایی در مراسمات

مخاطبين:

1.پرسنل پذیرایی مهمانداران

2.سرپرستان واحد خدمات کارکنان

3.خدماتی شرکت ها

4.پیش خدمتان اداری

5.آبدارچیان

شرایط شرکت کنندگان :

1.علاقه مند بودن به صنعت غذا  رستوران و هتل و تالار

2.نداشتن معلولیت حرکتی و بیماری های حرکتی که مانع از انجام اعمال ظریف میشود .

3.نداشتن معلولیت ذهنی شدید  .

4.مدرک  حداقل دیپلم .

منابع آموزشي مورد نیاز:

جزوه آموزشی دوره اي مرتبط

 

دوره هاي مرتبط:

1.تشریفات در ایران

2.اصول اتیکت در تشریفات اداری

3.اصول اتیکت در تشریفات رستوران

4.اصول اتیکت در هتل

5.دوره مدیریت نوشابه و غذا

6.دوره مدیریت تشریفات

7.مدیریت رستوران

8.مدیریت تالار

9.دوره مدیر کل هتل

10.اصول هتل‌داری

11.ایجاد کسب و کار در صنعت غذا

12.دوره مدیریت قرارداد

13.آموزش تبلیغات و اصول بازاریابی در صنعت غذا

سرفصل های دوره/کارگاه آموزشی:

در این دوره مباحث مرتبط با مهمانداری مقدماتی تشریح میگردد که رئوس آن شامل موارد زیر می باشد:

•فنون پذیرایی و آیین تشریفات رسمی و اداری

•نوشیدنی ها

•نحوه پذیرایی اداری

•نحوه پذیرایی جلسات

•اتیکت مهمانداری وآداب بیان اداری و رسمی

•اصول چیدمان ابزاری،میزآرایی،چگونگی انواع سرویس دهی بومی ایران

(vip،غذا،میوه،شیرینی،بیستکویت ،شکللات و میان وعده)

•ارتباط موثر،آداب گفتگو،ویژگی های شخصیتی،اقدامات مبانی اخلاق کاری  و قواعد ادبیات رسمی

•نظافت محیط کار

•آشنایی با مقررات و استانداردها و انتقادات میهمان ،مدیران و همکاران از کارکنان شاغل در واحد خدمات

•خصوصیات ظاهری آراسته،پاکیزگی لباس کار مناسب (یونیفرم) و تعداد افراد ،و رعایت اصول پوششی

روش تدريس:

باتوجه به تجربيات و تحصيلات شركت‌كنندگان در دوره و نيازهاي آموزشي مشترك آنان، سعي خواهد شد مباحث هر دوره " كاربردي و تخصصي و عملی" باشد و درضمن " مفاهيم نظري " نيز در حد نياز مطرح گردد.

کار گروهی، حل تمرین و نحوه امتحان:

ساعات و تعداد روز هر دوره ی آموزشی با توجه به نوع دوره متغیر می باشد .

دوره  تشریفات اداری در1 روزهم به صورت تئوری و عملی در6 ساعت برگزار می شود .

گواهینامه ها:

در پايان دوره ها به شركت‌كنندگاني كه در تمامی جلسات دوره شرک داشتند و در آزمون پایان دوره که با توجه به دوره و شرایط به صورت حضوری یا آنلاین برگزار خواهد شد نمره قبولی کسب نماید با عنوان دوره گذرانده شده گواهی حضور در دوره از طرف کالج بین المللی ابن سینا اعطا خواهد شد .